Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Голубцы с рисом и фаршем из говядины, готовым к употреблению. Жареные и затем тушеные в томатном соусе с овощами. Домашний рецепт. Кулинарные традиции завертывания всевозможных фаршей в листья существуют во всем мире. Например, долма у разных народов разное произношение — чаще всего небольшие, завернутые в виноградный лист порции фарша. Похожие блюда упоминаются в древних арабских и персидских источниках.
Голубцы — традиционное блюдо многих стран. Готовят его по-разному и каждая страна применяет свою начинку. В Китае считают, что это древние предки роллов и, что впервые блюдо было приготовлено китайцами.
