Согласно рекомендациям российских педиатров, введение прикорма рекомендуется начинать в возрасте месяцев, и лучше всего для этого подходят специальные детские каши промышленного производства. Рассказываем, как развести кашу для первого прикорма и какие нюансы нужно учесть. Прежде чем варить кашу для первого прикорма и искать рецепты, нужно учесть важный момент: пищеварительный тракт ребенка в первом полугодии жизни еще недостаточно созрел для того, чтобы переваривать любую твердую пищу. Поэтому слишком рано вводить прикорм нельзя.
Гречневая каша жареная
Малыш растет с каждым днем. И его аппетит, а заодно пищевой интерес — вместе с ним. И примерно к 6 месяцам, когда мамино молоко или смесь уже не могут полностью утолить голод крохи, вы задумываетесь о том, чтобы ввести прикорм.
На 1 стакан крупы понадобится 2 стакана воды. В этом случае гречка будет рассыпчатой. Если хотите вязкую кашу, берите 3 стакана воды. Молока или его смеси с водой, как правило, используют больше — 3—5 стаканов. Чаще всего берут 1 стакан воды и 2—4 стакана молока, но можно смешать их и в пропорции 1 : 1. Прежде всего удалите мусор.
Есть такие продукты, на которых даже не подумаешь ставить эксперименты. Казалось бы, что необычного в гречке. Обычная крупа: промывай, соли, вари. Что еще можно придумать? Но даже тут можно внести разнообразие и сделать десятки вкусных небанальных блюд.