Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние. Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп.
Запечённые груши с голубым сыром и мёдом
Закуска в мексиканском стиле будет актуальна на праздничном новогоднем столе — Советуем попросить символ года — Зеленого Деревянного Дракона — позаботиться о вашей семье. А задобрить могучего. Черная икра — символ богатства и благополучия — доступна немногим. Многие о ней только слышали, но никогда не пробовали.
Груши с сыром Бри, запеченные в духовке — изысканный десерт, очень популярный из-за простоты и эффектности. Половинки груш, запеченные с нежным сыром с белой плесенью, дополненные сладкими соусами, медом, орешками, любимыми специями — идеальное блюдо на скорую руку для романтического вечера или встречи с подружками. В груши, кроме сыра, можно положить изюм, мелкий виноград, мелко нарезанные сухофрукты, халву… Орешки подходят любые, мне нравится иногда заменить орехи раскрошенным печеньем.
Запечённые груши с голубым сыром и мёдом. Очень простой десерт для ценителей необычных сочетаний. Сочные груши, мёд, грецкие орехи и ароматный сыр прекрасно дополняют друг друга.