Густой вкусный гуляш из говядины с томатной подливкой
Возвращаясь к классическим мясным блюдам, я чаще всего выбираю гуляш из говядины с подливкой. Плюсы этого рецепта в простоте приготовления и доступном наборе ингредиентов. Любой гарнир с гуляшом - это вкусное, ароматное и сытное блюдо. Его с удовольствием едят взрослые, а дети любят гуляш с макаронами.
С ложкой по миру. Гуляш из лосятины на сковороде: рецепт для мясных гурманов. Гуляшом из говядины или свинины сейчас никого не удивить, совсем другое дело — гуляш из лосятины с подливкой, в ароматном соусе, сочный и нежный. Поскольку лосятина — мясо «дикое», а потому жесткое, оно требует долгого тушения, чтобы стать мягким и тающим во рту.
Разновидностей гуляша из говядины на сковороде с подливкой существует великое множество, в чем легко убедиться, просто опросив близких и друзей. Выясниться, что одни готовят это блюдо только с луком, другие — с луком и морковью, третьи добавляют сладкий перец и зелень. С подливкой тоже существует немало разночтений: кто-то делает ее чисто томатной, а кто-то соединяет со сметаной.
