Почему русский салат винегрет называется винегретом? Нет в нем ни уксуса, ни вообще какой-нибудь заметной заправки. Только свекла, картошка, соленые огурцы да растительное масло.
Как приготовить винегрет
Автор: Юлия Бондаренко, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Винегрет по праву считается одним из самых вкусных, гастрономически интересных салатов, ведь в нем гармонично сочетаются сладкие, соленые, кислые и даже иногда горьковатые репчатый лук! Не менее причудлива и предположительная история возникновения этого блюда. Название «винегрет» происходит от французского vinaigre, что значит «уксус». Действительно соус для этого салата готовится из растительного масла с добавлением небольшого количества кислого ингредиента. Кстати, это может быть как обычный столовый уксус, так и винный, яблочный или просто лимонный сок.
Суши Роллы рецепты приготовления в домашних условиях пошагово с фото для начинающих. Будь то роллы, сашими или просто рисовые кубики с высококачественной сырой рыбой сверху. Даже люди на вегетарианской диете, предпочитают такие как хосомаки, каппамаки или урамаки.
Похожие статьи
- Как вкусно испечь сырники из творога на сковороде - Как правильно приготовить сырники - советы опытн
- Салат с сельдереем и зелеными листьями - Салат из сельдерея с яблоком: вкусно и полезно!
- Разборных гантель своими руками - Как правильно выбрать гантели?
- Баклажаны с морковью по корейски на зиму - Баклажаны по корейски на зиму, самые вкусные рецепты с фо