Как приготовить большие ракушки с фаршем пошаговый рецепт

Блюда из макаронных изделий считаются повседневными и довольно простыми. Однако даже из них можно приготовить настоящий шедевр, который украсит праздничный стол. Одно из таких блюд — ракушки с фаршем. Большие макаронные изделия с начинкой и вкусным соусом выглядят довольно необычно и аппетитно.

Большие макароны с фаршем и овощами

Макароны в виде больших ракушек называются Абиссини. Такая необычная и интересная паста из твёрдых сортов пшеницы очень популярна в Италии и за её пределами. И традиционно макароны-ракушки наполняют разными интересными начинками. Я решила сделать макароны-ракушки в томатном соусе, с начинкой из фарша индейки.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Большие макароны с фаршем 3.

Фаршированные макароны-ракушки

Конкильони Conchiglioni - паста, напоминающая по форме большие ракушки. В переводе с итальянского "раковина моллюска". Их можно фаршировать и готовить с соусом. Для начинки подойдет мясной или овощной фарш. Самый простой вариант - конкильони с мясной начинкой, запеченные под соусом бешамель.

Похожие статьи

• Рецепты из говядины в духовке пошагово
• Вкусный рецепт драников из картошки пошагово
• Кукла шкатулка мастер класс с пошаговым видео
• Голени в мультиварке рецепты с фото - Утка в мультиварке рецепт приготовления с фото от