Мороженое пломбир — самое популярное и насыщенное сливочным вкусом мороженое. Как делали тогда сейчас практически не известно, в разных городах по-своему, поэтому так сильно отличался вкус от местоположения. Современный ГОСТ естественно тоже не содержит никаких рецептур, в нём регламентируются способы производства, характеристики готового мороженого и исходного сырья. Поэтому для производителя открывается довольно широкая область для экспериментирования ради удешевления производства.
Как приготовить домашнее мороженое
Но все-таки в мороженом не было гладкости, то есть чувствовались льдинки, хотя было очень вкусно. И эта вечно забитая морозилка, в которой нужно замораживать чашу, не дает использовать прибор по мере желания. Летом у нас очень жарко и прибор очень быстро теряет способность морозить.
Многие домохозяйки интересуются — как сделать мороженое из молока в домашних условиях? И вообще — получится ли оно? Процесс готовки только на первый взгляд кажется сложным. Мы подобрали проверенные рецепты простого домашнего мороженого. Прочитав их, вы с легкостью приготовите своими руками полезный и вкусный десерт для всей семьи.
Когда вы видите переспелые бананы на прилавке, которые продают по цене со скидкой, не спешите отворачиваться. Приготовьте из них изумительное банановое мороженое в домашних условиях. Как только оно будет готово, отмерьте два шарика и попробуйте… Попробуйте остановиться на двух шариках, не потянувшись за добавкой. Вряд ли у вас получится! Настоящее мороженое — одна из самых больших радостей лета.