Пита в домашних условиях
Наиболее древние рецепты хлебных изделий отличаются простотой. То есть и набор необходимых продуктов, и процесс приготовления предельно доступны и тривиальны. Пита — популярная на Ближнем Востоке пшеничная лепешка, не является исключением из этого правила. Для ее приготовления нужны только вода, мука и дрожжи. В печь ее отравляют ровно на 5 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы тонкое дрожжевое тесто пропеклось и, под воздействием образующегося внутри водяного пара, вздулось.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
- Ингредиенты
- Пита — знаменитая лепешка с карманом внутри, в который можно положить любую начинку.
- Пита — это разновидность хлеба, лепешка, плоская и круглая, выпекаемая из обойной или пшеничной муки. К такому типу хлеба относится армянский лаваш , лафа в Ираке, чапати в Индии.
- Вообще-то пита — это просто лепешка, хлеб.
Автор: Шеф Бон, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
