Само название «капучино» или «капуцин» связывают с монахами. Служители церкви, монахи-капуцины, любили кофе, однако он считался напитком дьявола. Чтобы позволить себе насладиться им, они не придумали ничего лучше, как сделать капучино, то есть сочетать кофе и молоко и таким образом осветлить напиток.
Как приготовить капучино в домашних условиях без кофемашины
Для кофемана чашка крепкого кофе с ароматной пеной — великолепное начало дня, отличный способ передохнуть во время рабочего процесса, идеальный повод встретиться с друзьями. А как сделать кофе с пенкой, чтобы получить напиток с аппетитным видом и потрясающим вкусом? Оказывается, существует несколько правил. А как сделать пенку для кофе из молока? Существуют различные способы взбивания пены: с помощью ручного венчика, вилки, используя френч-пресс, миксер или кувшин-вспениватель, панарелло или капучинатор — это специальная насадка в кофемашине, с помощью которой можно приготовить пену за несколько секунд. Для любителей экспериментов можно попробовать оформлять напиток в несколько слоев: на дне — слегка взбитое молоко, потом — эспрессо, а сверху — пышная и плотная пена, на которую можно легко наносить рисунки в стиле латте-арт.
Я согласен на обработку персональных данных. Кофе - второй по популярности напиток в мире. Ежедневно выпиваются сотни миллионов чашек бодрящего эспрессо, свежесваренного американо, сливочного латте и, конечно же, нежного капучино. Большинство европейцев, не говоря уже о бразильцах и представителях других наций, выращивающих кофейные деревья, не представляют свое существование без кофе. Итальянцы вообще воспевают оды этому ароматному напитку и заканчивают любой прием пищи чашечкой кофе. Единственное условие - молочные напитки макиато, капучино, латте, флэт уайт и т.
- Классический рецепт латте
- Впервые молочный кофе начали готовить в Италии.
- Именно по этой причине мы заботимся о том, чтобы наши клиенты могли наслаждаться непревзойденным вкусом богатого напитка, даже в домашних условиях. Конечно, вкусы у всех достаточно разные, и подобрать идеально сбалансированный рецепт не возможно, но всем известно, что любители особой нежности и мягкости пьют исключительно кофе с молоком, а в идеальном варианте с молочной пенкой.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин.
Кулинарния » Напитки » Чай и кофе. Итальянские напитки латте и латте макиато стали настолько популярными, что сейчас их можно найти в меню практически любой кофейни. Однако чтобы насладиться ароматным кофе вовсе необязательно сразу спешить в специальные заведения!