Активный отдых и праздничные мероприятия на даче стали практически невозможными без шашлыка или жаренного на углях мяса. Ушли в небытие самодельные мангалы на кирпичах , и даже металлические закопченные коробки сданы в утиль. Чтобы готовить мясо и овощи на углях самым цивилизованным способом, потребуется более серьезное сооружение — печь барбекю, или в просторечии — барбекюшница. На первый взгляд, особой разницы нет — в обоих случаях как на решетке барбекю, так и для шашлычных мангалов мясо готовится под жаром углей.
Как сделать барбекю своими руками: советы опытных мастеров
Металлический мангал — это прекрасно. Но, кроме функциональности печи, хочется и красоты. Привлекательным внешним видом без потери функций обладает барбекю. Есть модели, которые выкладывают своими руками из кирпича без опыта за пару дней. А есть замысловатые — целые мини-комплексы. Выкладывать подобные печи без опыта не стоит, а вот барбекю или кирпичный мангал можно соорудить.
Сегодня каждый владелец собственного приусадебного или садового участка, загородного дома, дачи считает беседку одним из обязательных элементов сада. Она предназначена для проведения отдыха на открытом воздухе, встреч с друзьями во дворе, бесед на различные темы, приготовления шашлыка на углях. А значит, беседку стоит дополнить печью, мангалом, на которых можно быстро приготовить на шампурах или решетке, в жаровне вкусное блюдо, чтобы подать его к столу «с пылу, с жару». Вообще, приготовить вкусное блюдо можно даже на обычном костре, что мы и делаем, отправляясь в поход.
- Как сделать печь барбекю своими руками
- Печь-барбекю из кирпича — это не только место для приготовления вкуснейших блюд, но и украшение любого участка. Существуют разные виды печей: от простых грилей до сложных конструкций с дымоходом и камерой для копчения.
- Любите готовить шашлыки и другую пищу на свежем воздухе, но до сих пор не имеете собственного барбекю?
- Наряду с мангалами барбекю также считается одним из популярных методов приготовления пищи на открытом воздухе. Так же как и приготовление на открытом огне, этот способ позаимствован от наших предков, а все технологические тонкости готовки тесно переплетаются с особенностями конструкции и, связанным с ней, особым распределением тепла от горящих углей.
- Виды печей для беседок
- Печь барбекю из кирпича зарекомендовала себя, как универсальное устройство, которое соединило качества гриля, коптильни и мангала.
- Узнать цену.
- Американцы считают, что это они придумали барбекю, хотя признают, что процесс приготовления мяса на открытом огне испанские конкистадоры подсмотрели у перуанских индейцев.
- Рекомендации по составлению проекта
- Кирпичная печь барбекю является прекрасным вариантом летней кухни, на которой приятно проводить время теплыми вечерами. Среди ее достоинств можно назвать:.
- Главная » Барбекю » Как сделать барбекю своими руками: советы опытных мастеров. Загородные и дачные участки — отличное место для проведения праздников не только в летний период, но и даже зимой.
- Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание.
Написать в WhatsApp. Одна из самых больших радостей российского летнего дачного сезона — это возможность собраться большой компанией и поесть вкуснейшего шашлыка на свежем воздухе со всеми удобствами. Однако часто бывает, что все друзья собрались, стол накрыт, а главное блюдо невозможно подать из-за резко начавшегося проливного дождя. Приходится срочно возводить навесы или переносить открытый огонь поближе к месту застолья, вынуждая гостей насквозь пропахнуть дымом. Решением всех этих мелких проблем может стать создание специально оборудованного места для печи-барбекю.