13 лучших способов приготовить картошку в духовке
Когда появляется первый молодой картофель, тут же хочется к столу подать цельные отварные клубни с зеленью, или, еще лучше — запеченные с чесноком и укропом, что мы сегодня и приготовим. Если картофель попался мелкий — отлично, получится шикарный гарнир для любого мясного блюда, птицы, рыбы, да такую картошку можно просто кушать вприкуску со свежим сочным помидором или огурчиком. Помимо зелени и чеснока в рецепт можно добавить специи, которые вы очень любите — неплохо получится картофель с добавлением сладкой молотой паприки, тимьяна, розмарина, итальянских трав. Не лишней будет подача соуса в дополнении картофелю — кетчуп, сметанный соус или чесночный. Подготовить клубни молодого картофеля, выбирать мелкий картофель.
Брокколи с картофелем и мясом. Это блюдо идеально для людей, следящих за фигурой. Блюдо выходит совершенно диетическим, а также очень быстро готовится. Здесь главное в се продукты сложить в форму под фольгу и выставить правильную температуру, а затем, возможно, полностью заниматься своими делами. Рецепты с брокколи замечательны тем, что они содержат большинство необходимых витаминов для нашего организма, эта самый достойный овощ посреди капустных. Используя рецепты приготовления с брокколи,
Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями. Готовность проверьте с помощью вилки: картошка должна стать мягкой. На каждой картофелине сделайте продольный надрез, посыпьте солью, перцем и положите кусочек сливочного масла.
