Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Адана кебаб в лаваше, в духовке и по-турецки 2023
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Бурак Озчивит — очень разносторонний мужчина. Он и актер, и футболист, и даже владелец шашлычной жаль, что в прошлом. Неудивительно, что в интервью мужчина частенько говорил о том, как он любит шашлык, кебаб и плов.
Хороший бараний шашлык — стопроцентный хит. Вот только разыскать подходящего барана в продаже не так-то просто. Поэтому будем готовить настоящий турецкий кебаб. Тут даже не слишком удачный кусок баранины можно исправить с помощью разных хитростей.
Готовим вкусно. Адана кебаб по-турецки. Адана-кебаб — популярный турецкий фастфуд. Наравне с шашлыком это едва ли не самое вкусное мясное блюдо восточной кухни. В отличие от других кебабов, в этом виде обязательно присутствуют запеченные острый и сладкий перцы, что придает сочности блюду.