Ректификационная колонна колонна фракционирования — цилиндрический вертикальный аппарат, оснащенный внутренними тепло- и массообменными устройствами и вспомогательными узлами, предназначенный для разделения двухкомпонентных или многокомпонентных жидких смесей на фракции, каждая из которых содержит вещества с близкой температурой кипения. Простые ректификационные колонны обеспечивают разделение исходной смеси сырья на два продукта: ректификат дистиллят , выводимый с верха колонны в парообразном состоянии, и остаток нижний жидкий продукт ректификации. Сложные ректификационные колонны разделяют сырье более чем на два продукта.
Царга 2 дюйма с провальными тарелками
О том, как получить спирт-ректификат, я рассказывал в этой части. Сегодня поговорим о получении спирта и благородных дистиллятов на тарельчатой колонне. Итак, как устроена тарельчатая колонна.
Тарельчатые колонны для дистилляции имеют небольшую укрепляющую способность и традиционно используются при производстве виски, коньяка и других благородных напитков. Небольшое количество тарелок позволяет сохранить органолептику сырья при высокой стабильности и производительности аппарата. Медные тарельчатые колонны со смотровыми окнами из-за своей похожести называют флейтами, а изготовленные в корпусе из стекла — хрустальными. Понятно, что эти названия всего лишь маркетинговый ход и к самой конструкции не имеют отношения.
Тарельчатые ректификационные колонны по устройству принципиально не отличаются от тарельчатых абсорбционных колонн. Основной отличительной особенностью ректификационных колонн является то, что для проведения ректификации они должны быть снабжены соответствующей теплообменной аппаратурой в первую очередь кипятильником и конденсатором- дефлегматором, а также холодильниками дистиллята, кубового остатка и подогревателем исходной смеси. Колонна состоит из двух частей: верхней укрепляющей и нижней исчерпывающей. К нижней части колонны относится тарелка питания, на которую подаётся исходная смесь, и все нижерасположенные тарелки. Тарелки, находящиеся выше точки ввода исходной смеси, образуют верхнюю часть колонны. Жидкость, стекая по тарелкам колонны в итоге попадает в нижнее сепарационное пространство колонны, откуда поступает в кипятильник испаритель , обогреваемый обычно водяным паром.