Масленица — веселая и вкусная неделя в году, которую также называют Сырной неделей. Что готовят на Масленицу?
Начинка для блинов
В году 20 февраля начинается Масленица. Празднование продлится до 26 февраля. По традиции, на Масленицу принято готовить блины с разными начинками. Поскольку сразу после праздника наступает Великий пост, начинки должны быть без мяса. Главная Украина Масленица: вкусные рецепты начинки для блинов Видео. Заметили ошибку?
Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
- Начинка из говядины
- Масленичная неделя начинается за семь дней до Великого Поста.
- Традиционная масленичная неделя символизирует собой прощание с зимними морозами и встречу весны. Для многих хозяек — это отличный повод испробовать рецепты самых вкусных блинов на Масленицу.
- Ты уже придумала, какие начинки для блинов на Масленицу приготовишь, чтобы порадовать гостей изысканным вкусом?
- Грибная начинка для блинов
- Мир Друзей МД.
- Один из древнейших славянских, русских праздников, масленица, любим нами и сегодня. Озорные, веселые проводы зимы, предвкушение близкой весны, обновления природы, первых теплых солнечных деньков, все это делает масленицу одним из самых любимых и желанных русских праздников.
- Пришла Масленица, а значит, скоро наши столы украсят стопки золотистых блинов.
Масленица традиционно ассоциируется с гуляньями, самоварами, различной лубочной атрибутикой и, конечно, ароматными стопками блинов с икрой, рыбой, вареньем и прочими начинками. Но на дворе XXI век, меняются времена, а с ними — и доступные нам продукты и вкусы. Мы решили приготовить блины с современным акцентом — продуктами и технологиями, которые окружают нас сейчас, и обратились за рецептами к преподавателю нашей Школы «Еды» и автору курса «Современная домашняя кухня» Виталию Тихонову. В нем он рассказывает, как готовить технологично, безопасно, и дает рецепты самых актуальных на сегодняшний день блюд. Каждую первую пятницу месяца стартует новый поток, успевайте присоединиться! И попробуйте современные и модные начинки бля блинов от Виталия: вариант из бычьих хвостов, копченой рыбы и сладкий — с брусникой и белым шоколадом.