Татьяна Мухортова Поваренок 1 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
Морской язык в мультиварке
Мультиварка — универсальный кухонный прибор, который умеет готовить рецепты с различными процессами: тушение, жарка, варка, выпечка. Мультиварка может вкусно приготовить любые блюда, в том числе из морепродуктов, рыбы. Рыбные рецепты заслуживают отдельного внимания. Приготовленная «чудо-горшочком» пища, отличается нежным вкусом, сочностью, не изобилуют жиром.
Очень вкусно сочетается запеченный картофель с рыбой, особенно с морским языком. Эта рыба довольно жирная и калорийная, но жиры ее очень ценные для нашего организма и легко им усваиваются. Такое блюдо отлично подойдет в качестве обеда или ужина, поскольку оно полезное и калорийное. Картофель — очень полезный продукт, а особенно запеченный.
Мне очень нравится рыба морской язык, я люблю с ним экспериментировать, готовя блюда от самых простых до изысканных праздничных. Филе этой рыбы отлично сочетается со многими соусами. Готовить из неё можно что угодно — и супы, и котлеты.