Курица с картошкой и грибами в горшочках
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. По желанию, перед нарезкой очищенный картофель можно проварить в подсоленной воде в течение 10 минут после закипания, слить воду, дать картофелю немного остыть и потом уже резать кубиками. В этом случае, картофель в горшочках приготовится быстрее. Лук мелко порубить. Опята промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, а затем разрезать пополам крупные грибы, а мелкие оставить целыми. Пассеровать на растительном масле лук.
Терра Дома. Картошка с грибами и сыром в горшочках! Запекать овощи в горшочках одно удовольствие! Вкус у блюда получается ароматным и насыщенным. А еда с пылу с жару добавляет первобытности. У меня уже давно сформировался свой рецепт, по которому я запекаю картофель и другие ингредиенты.
Курица с картошкой и грибами в горшочках. Нежное филе, картофель и ароматные шампиньоны — идеальное трио. А под румяной сырной корочкой оно будет ещё вкуснее. В сковороде разогрейте одну-две столовые ложки масла на среднем огне. За несколько минут обжарьте курицу, чтобы она слегка подрумянилась.
