Лара Кацова, ведущая популярного кулинарного шоу"Домашняя кухня" на телеканале "Домашний" и самый известный шеф-повар одесской кухни в Москве представляет книгу "Домашняя кухня. Кулинарные шедевры дома". Жаркое из говядины с черносливом, мясные тефтельки с сулугуни, дорада в овощном бульоне
Домашняя кухня
Большинство проектов, связанных с кулинарией, словно не для людей. Они рассказывают о блюдах, приготовление которых кажется невыполнимой задачей для хозяюшек. А всевозможные экзотические ингредиенты для их создания просто-напросто не найти в супермаркетах даже в эпоху изобилия! Организаторы шоу «Домашняя кухня» решают пойти другим путем: здесь будут готовиться лишь простые блюда из доступных продуктов, которые можно приобрести где угодно. Но это не значит, что они скучные и заурядные.
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома … еще. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так уж и сложно приготовить. Наши бабушки и дедушки всегда рады нас накормить … еще. Пирожки, щи-борщи, яблочко на дорожку. Но современная молодежь выбирает другую еду - бургеры, роллы и сашими, поке, паэлья и лазанья - смогут ли пожилые люди в домашних условиях приготовить эти блюда, увидев их первый раз вживую и удивить молодёжное «жюри»?
Надоело смотреть на гастрономические шедевры, которые невозможно приготовить дома? В популярном кулинарном шоу на телеканале Dомашний шеф-повар Лара Кацова поделится секретами простых и в то же время непревзойденных блюд! Знаменитая икра из «синеньких», феерический паштет из скумбрии, легендарный форшмак от любимой бабушки и множество других рецептов — все это вы запросто сможете приготовить из самых доступных продуктов, посмотрев, как это делает мадам Кацова. Но «Домашняя кухня» — это не просто кулинарная программа.