Узбекский плов
Узбекский плов - рассыпчатый, жирный, с мясом, морковкой, лучком, ароматными специями и целой чесночной головкой. Готовить пробуют все, но признаются, что у выходцев с востока плов получается лучше. Может, существует какой-то секретный рецепт плова, который знают только на востоке, который предается от отца к сыну. И который нам ни за что не расскажут? Может, дело в приправах?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
| 361 | Главная страница » Плов » Узбекский плов Ташкентский свадебный плов. Ташкентский свадебный плов — это плов, сочетающий в себе сразу несколько разновидностей плова. | |
| 490 | Берём казан котёл с шарообразным дном , нагреваем в нём масло, затем кладём немного нарезанного мелко жира, вытапливаем, вынимаем шкварки и закладываем нарезанный полукольцами лук и куски мяса. | |
| 249 | В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи. |
Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так. В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи.
Похожие статьи
- Рисунок собачки для вязания - Узбекский плов в казане, рецепт с фото. Как приготовить
- Плова в мультиварке с функцией плов - Самый вкусный плов в мультиварке рецепты с фото, как
- Плов из курицы в горшочках рецепт с фото - Куриный плов в горшочках рецепт основные блюда. «Афиша
- Узбекский плов с курицей рецепт пошагово в мультиварке