Мы даже и не успели заметить, как и когда в нашу кондитерскую культуру попали кексы, но полюбили мы их всецело и повсеместно. Оно и неслучайно, ведь кекс - это уже и не просто пирог, а что-то среднее между тортом и пирожным.
Кекс в домашних условиях
Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности. По одному введите яйца, взбивая несколько минут после каждого добавления. Отдельно соедините муку, разрыхлитель и соль. Продолжая взбивать, всыпьте половину мучной смеси в яичную. Затем добавьте молоко и оставшуюся муку. Не вымешивайте тесто долго, иначе масло начнёт таять.
Шоколадные маффины с кусочками шоколада приготовленное на молоке. Мне совершенно все равно, как мы назовем этот десерт - капкейки, маффины или просто кексики. Суть в том, что они не оставят вас равнодушными. Шоколадные кексы с нутеллой - рецепт. Как только мне хочется чего-нибудь сладкого, я понимаю, что пора печь кексы.
- 1. Ванильные маффины
- Это самый простой рецепт кексов, который только можно придумать. Так сказать, база или основа для дальнейшего кулинарного творчества.
- К особому виду выпечки относятся кексы, рецепты простые в домашних условиях позволяют притворить в жизнь множество вариантов данного лакомства.
- Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!
Приготовление: | 473 | Более самых разных, но только проверенных и простых рецептов кексов в домашних условиях — десертных и закусочных. Кексы в духовке, в мультиварке, в микроволновке. |
Кексы с изюмом | 10 | В гостях у Аннушки Рецепты. |
206 | Выпекать минут, проверяя готовность лучинкой. | |
374 | Кексы — это замечательная домашняя выпечка, которая готовится легко и просто. Рецептов угощения очень много и каждый, непременно, найдет для себя своего любимчика. | |
400 | Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. | |
473 | Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. | |
28 | Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир, влейте сливочное масло и перемешайте. Всыпьте просеянную пшеничную муку, замесите тесто. |
Мультиварка простые рецепты! Домашние кексики на кефире в духовке, простой рецепт выпечки к чаю. Классические кексики на кефире - бесхлопотная, быстрая и вместе с тем отличная выпечка из простых ингредиентов.