Несмотря на разнообразие способов, которыми можно приготовить тигровые креветки, мне больше всего нравится самый простой вариант в кляре. Я пробовала разные рецепты, потому что важно найти кляр, который не заглушает вкус морепродуктов. И вот самый удачный из них!
Хрустящие креветки в кляре
Как приготовить креветок в кляре? Пошаговый рецепт закуски — жареные креветки в кляре, тушеные в слегка остром кисло-сладком соусе из перца и овощей с кунжутным маслом. С детства осталось устойчивое мнение, что креветки всегда красные и продаются «на стаканы» исключительно на пляжах. Но, как оказалось, креветки серые и краснеют после отваривания, а крупные жаренные креветки в кляре — исключительно потрясающая закуска. Удивительно, что хорошо приготовленное блюдо может стать не только закуской, а вполне сытным обедом, если морепродукты тушить с овощами в пряном кисло-сладком соусе. Закуску предложила моя дочь Юля, и я ей очень за это благодарен.
Приготовьте креветок по этому рецепту, если хотите провести вечер с друзьями и порадовать их оригинальной закуской к пиву или белому вину! Написать отзыв. Дикоед Рецепты Креветки в кляре. Я хочу приготовить.
- Пошаговый рецепт с фото
- Креветки отличаются тонким оригинальным вкусом и содержат множество полезных веществ. Они относятся к диетическим продуктам.
- Креветки в кляре — отличная закуска для любого повода.
- Для этого блюда подойдут вешенки, шиитаке или шампиньоны.
- Основное меню
- Яйца разделить на желтки и белки.
- Блюдо, которое прекрасно подойдет к категории «перекусов».
- Как приготовить кляр в домашних условиях, для жарки на сковороде. Пару вкусненьких рецептов ниже.
Нежные креветки с хрустящей корочкой. Как же иногда хочется не традиционно покушать чего-то сытного и вкусного, а так, просто побаловать себя едой не повседневной… Думаю креветки не просто относятся к такой еде, а почетно занимают лидирующую позицию. Их можно сварить, добавить в салат, но нам очень нравится иногда «похрустеть» креветочками. Мясо креветок приготовленное таким способом остается мягким, а хрустящая корочка придает им свой особый шарм. Ингредиенты рецепта креветок в кляре Креветки — гр. Мука — ст.