Рецепт: котлеты из картофеля и моркови без мяса
Картофельные котлеты. Из "мыльной" импортной картошки котлетки просто не получаться пышными и вкусными. А вот добавлять молоко или бульон не следует. Я не знаю, почему картофельные котлеты такие вкусные! Но получилось божественно вкусно! Похоже все дело в грибной подливе - с ней даже простая картошка совсем другой вкус имеет.
Национальная кухня: Русская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Осень. Вкусовые качества: Неострые.
Lgrant Лена. В котлетную массу добавить яйцо, соль, перец. С солью осторожно, ветчина соленая. Все как следует вымешать, до однородной массы.
