Каравай - главный атрибут свадьбы, ведь молодожены должны отведать хлеб-соль, чтобы в будущем их ждала счастливая семейная жизнь. Круглая форма каравая символизирует светлое будущее.
Каравай на свадьбу своими руками
Брак - это как в ресторане: когда смотришь в меню, глаза разбегаются и не знаешь, что выбрать. Выбрав же что-нибудь наугад и потом увидев то, что лежит на тарелке, понимаешь, что лучше было бы выбрать то, что выбрал сосед. Дрожжи развести в 0,5 стакане теплой воды или молока или смеси молока с водой с растворенной 1 ч ложкой сахара. Растереть сахар с желтками 1 желток оставить для смзки. Влить дрожжевую воду, размешать. В большую кастрюлю горкой насыпать 7,5 стаканов муки и сделать углубление.
Каравай на свадьбе — обязательный атрибут праздника. Все чаще его заказывают в кондитерских и пекарнях. Но, приготовить такую выпечку можно самостоятельно, если воспользоваться проверенными рецептами и секретами украшений. Не обязательно быть профессионалом, чтобы знать, как испечь каравай на свадьбу. Достаточно вложить душу в процесс изготовления пирога для свадьбы, имея в запасе несколько часов свободного времени и хорошего настроения. И, конечно же, это блюдо на свадьбу готовится с любовью, а также молитвой.
- Количество продуктов в этом рецепте дано из расчета на 1 кг муки. Из такого количества муки получится каравай среднего размера, удобный для приготовления вручную.
- Калорийность: ,34 ккал.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Смешать ингредиенты. В отдельной посудине растереть оставшийся сахар c желтками и влить туда получившуюся дрожжевую массу. В большую миску, где будет готовиться тесто, всыпать горкой муку, сделать в центре углубление. В это углубление влить массу, полученную до этого, а также масло, взбитые в пену белки, всыпать соль.
Похожие статьи
- Как правильно сделать смывку волос в домашних условиях
- Чем подкормить декабрист в домашних условиях - Как вырастить декабрист из листочка? - Магия растений
- Интересные химические опыты в домашних условиях - Занимательные химические опыты для детей дома
- Как убрать гной из десны в домашних условиях - Лечение флюса