Филе трески в духовке: ТОП-3 рецепта
Эта рыба никогда не отличалась особой популярностью и редко использовалась для приготовления блюд на праздничный стол. Как оказалось недавно, после применения новых технологий, напрасно, ведь треску можно назвать настоящим деликатесом… Сегодня благодаря особому способу обработки удаётся сохранить не только содержащиеся в треске полезные микроэлементы, но и потрясающий вкус этой рыбы, который не теряется при низких температурах. Правильно приготовленные блюда из замороженной трески не оставляют равнодушными даже самых требовательных гурманов. Эта рыба водится только в северных морях, ведь оптимальной для нее считается температура не выше 10 градусов по Цельсию. Треска поражает своими размерами — некоторые экземпляры вырастают до 2 метров в длину и могут достигать веса в 35 или даже в 40 кг. Почему треска дорогая и от чего зависит ее стоимость?
Проверенные рецепты из трески с пошаговыми фото. Супы с треской на первое и треска в соусах на второе в кастрюле, на сковороде, в мультиварке, в духовке, на пару, су-вид. Шашлык, заливное и запеканка из трески. И как вкусно засолить треску. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Треска — одна из самых популярных промысловых рыб. Мясо нежное, пракически без характерного запаха рыбы. За это и любим. Я готовлю треску очень часто и за 15 лет блога накопилось много интересных рецептов. Для удобства приведу их в одной подборке. Содержание Рецепты из трески на сковороде Рецепты из трески в духовке Салаты и закуски печенью трески.
Похожие статьи
- Заготовка с рисом на зиму рецепты с фото - Салат с рисом на зиму - Простые рецепты Овкусе. ру
- Заготовки на зиму помидоры лук перец кабачки
- Рецепт приготовления курицы с подливкой - Куриная подливка, как приготовить куриную подливку рецепт
- Голени в мультиварке рецепты с фото - Утка в мультиварке рецепт приготовления с фото от