Картофельный салат с консервированным лососем
Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Этот салат из консервированного лосося немного напоминает французский нисуаз: хрустящие салатные листья, свежие овощи, консервированная рыба лосось вместо тунца , отварные яйца, маслины и каперсы с легкой заправкой на основе лимонного сока и оливкового масла. Есть и отличия: в традиционный нисуаз не добавляют огурец, зато почти всегда кладут бланшированную стручковую фасоль и анчоусы. Безусловно, и вы можете экспериментировать с составом такого салата, заменяя маслины и каперсы на другие маринованные овощи, например, огурчики-корнишоны или жемчужный лук, а также выбирая рыбу и свежие овощи по своему вкусу. Огурец очистите и нарежьте половинками кружков, лук-порей — полукольцами, сельдерей — тонкими ломтиками. Помидоры нарежьте дольками, оливки разрежьте пополам. Яйца очистите и нарежьте кружками.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 15 мин.
- Яйца отварите вкрутую за 10 минут, рис — до готовности.
- Сказочная кухня.
- Сезонное меню
- Автор Оксана Кащеева. Ингредиенты консевы лосось 1б.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рыбные консервы часто используют для приготовления вкусных салатов.
- 1. Салат с рыбными консервами, рисом, яйцом и луком
- Автор Наталья Воротникова.
- Вместо «Мимозы».
- Любое блюдо. Любая кухня.
Консервированный лосось достаточно хорошо гармонирует с большинством овощей. Поэтому из этого продукта выходит вкусный и питательный салат. Мы предлагаем использовать для рецепта консервированный горошек, и по желанию вы можете заменить его фасолью или кукурузой, или вообще исключить из рецепта. Салатную зелень можно брать любую. Салат с лососем будет хорошо сочетаться с рисом с овощами или с булгуром со стручковой фасолью.
