Салаты украсят и повседневный, и праздничный стол и помогут разнообразить рацион питания. Особенная их польза — большое количество клетчатки.
ТОП 15 полезных салатов
Интересный салат с правильным сочетанием ингредиентов и заправки может стать не просто закуской, но и полноценным блюдом на обед или ужин. Здесь важно помнить несколько секретов, чтобы получилось максимально вкусно. Лишняя влага не только отталкивает соусы и заправки, но и может ухудшить вкус — мокрая рукола, например, начинает не в меру горчить. Если вы смешиваете на одной тарелке свежие овощи и зелень с теплыми ингредиентами, например отварной картошкой, обжаренным беконом, мясом, рыбой, то подавать такое блюдо нужно сразу же — от температуры свежие компоненты теряют и вкус, и вид. Для смешивания зеленого салата выбирайте миску, объем которой хотя бы вдвое превышает объем самого салата.
Согласно исследованиям ученых, в день необходимо съедать как минимум пятьсот граммов овощей , фруктов или ягод. А значит, овощные салаты должны обязательно входить в повседневное меню. Однако блюда из овощей нравятся не всем: возможно, причина в том, что не все умеют выбирать и готовить овощи так, чтобы они были не только полезными, но и вкусными. Увлечение фитнесом привело к тому, что овощей люди стали есть больше. Диетологам и фитнес-гуру удалось убедить человечество в пользе сельдерея, моркови, огурцов, спаржи и прочих культур. Но привить любовь к овощам им не удалось: большинство ест такую еду исключительно из соображений ее полезности, в глубине души мечтая о колбасах, сладостях, майонезе и прочих "запретных" лакомствах.
Рецепты салатов без майонеза — легко и полезно! Откройте для себя разнообразные рецепты салатов без майонеза, которые порадуют вас легкостью и пользой для здоровья. Идеальные идеи для обеда!
Похожие статьи
- Лиса поделка из бутылки - Как использовать пластиковые бутылки! МК Лиса и Цветы"
- Как приготовить салат из помидор и сыра - Рецепт: Салат из сыра с помидорами и яйцом на m
- Разведение мха в домашних условиях - Живой мох в интерьере: 25 идей по использованию и советы по
- Простые и вкусные закуски и салаты рецепты