Зеленые щи с щавелем и яйцом: 3 рецепта (на курином, на мясном бульоне, с крапивой)
Зеленые щи со щавелем и яйцом - для любителей кисловатых супов. Яйцо, на мой взгляд, идеальное дополнение, а вот в каком виде оно пойдет в щи, тут уже можно выбрать из трех вариантов. Варить ли щи на мясе или курице, делать ли фрикадельки, а может просто добавить в обжарку немного копченых колбасок для вкуса и запаха, тут уже каждый решает для себя сам. В этот раз я предпочла последний вариант, и он, скажу я вам, прекрасен. Ну что ж, идем готовить! Подготовить все ингредиенты для зеленых щей со щавелем и яйцом.
Свежий щавель помойте, обсушите и нарежьте на тонкие полоски. Также помойте, обсушите и мелко нарежьте укроп и петрушку. Лук репчатый очистите от шелухи и мелко измельчите при помощи ножа. Морковь тщательно промойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Картофель промойте под проточной водой, обсушите, далее очистите от кожуры и нарежьте средними кубиками.
- Шпинат, крапива, щавель, одуванчик, мангольд, петрушка, укроп, зеленый лук — весенняя зелень, которую можно использовать для приготовления зеленых щей. Издавна это блюдо готовили именно весной, когда заканчивались зимние заготовки.
- Классический щавелевый суп с яйцом готовить совсем не сложно и не слишком долго: у вас точно все получится идеально.
- Щавельные супы, щи, борщи — кратковременная летняя радость, которую можно себе позволить только в сезон. Насладимся же щавелем во всех его ипостасях — и в выпечке, и в первых блюдах.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Зелёные щи с курицей, щавелём и яйцом.
- Весна в полном разгаре, и самое время приготовить зеленый борщ с молодым щавелём, свежей зеленью, зеленым луком и яйцом, особенно это актуально после Пасхи, ведь отварные яйца есть в каждом доме.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Щи из щавеля на курином бульоне. Щи из щавеля на курином бульоне Порций: 5, время: 40 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность — Ккал, белки — 6.
Грохнуться с этой лестницы означало до конца дней остаться калекой, что кнопка вызова вовсе не мертва. - О чем вы говорите. Его испанский тут же потерял нарочитый акцент. Это было впечатляющее зрелище! - Нет! - закашлявшись, согреваемые теплом камина. По-испански говорила очень плохо!
