Как один из видов закуски, рулет из лаваша с сыром просто идеален. Готовится легко, не требует особой сноровки; его можно сделать и дома, и на пикнике. Поэтому мы расскажем вам, как приготовить рулет из лаваша с сыром и зеленью, рецепт которого предусматривает подачу не только в горячем, но и в холодном виде. Во втором случае сливочное масло в начинку добавлять не нужно.
Лаваш с сыром, яйцом и зеленью
Мой муж готовит такой лаваш с сыром и зеленью на сковороде в тех случаях, когда возникает необходимость сообразить легкий перекус между основными приемами пищи. Этот простой рецепт он подсмотрел у моего отца более пяти лет назад, когда тот готовил это блюдо на мангале. Конечно же, с дымком лаваш имеет совсем другой вкус, но если отбросить этот момент, то разницы нет никакой. Для готовки таких бутербродов можно использовать как магазинный лаваш, так и тонкий лаваш домашнего приготовления. Также, в этот раз муж брал домашний кетчуп из помидоров , хотя до этого не единожды использовал магазинный аналог. Из указанного количества ингредиентов получается приготовить два лаваша-бутерброда, которыми можно сытно накормить двоих.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лаваш с сыром, яйцом и зеленью Приготовил : Марина Золотцева. Блюдо: Закуски. Количество порций 3.
- Описание приготовления:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта.
- Способ приготовления
- Автор: Ирина, Читатель и автор Food.
- Вы почти наверняка не раз встречали рулетики из лаваша с самыми разными начинками на каких-нибудь праздниках и фуршетах. А дома, на каждый день такую закуску почему-то никто не делает.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Очень аппетитные, вкусные кутабы из лаваша с начинкой из сыра и зелени можно приготовить буквально за считанные минуты. Нам всего-то понадобится вырезать круги из лаваша, натереть сыр на тёрке, порубить зелень, выложить начинку и пожарить кутабы на сухой сковороде. Сыр хорошо расплавляется во время жарки, а зелень придаёт аромат и сочность.