Густой и нежный суп-пюре из картофеля и моркови готовится очень просто и, на мой взгляд, прекрасно подходит и для деток. Например, обжарку для супа вполне можно заменить на пассеровку или вообще исключить вкус, конечно, упростится. А взрослым, для более яркого вкуса, настоятельно рекомендую добавить обжаренный до хруста бекон.
Суп-пюре из картофеля и моркови со сливками
Иногда не хватает времени на приготовление обеда, варка супа на косточке занимает много времени, но лично меня всегда выручает овощной суп из картофеля. В этом рецепте вы узнаете как приготовить суп пюре из картофеля, моркови и репчатого лука. Такой суп очень сытный и полезный, рекомендую включить его в еженедельное меню. Все овощи нужно помыть и очистить, на этом подготовка заканчивается и можно приступать к дальнейшему приготовлению супа. Я сделала несколько рецептов, как вам больше нравится на сливках или без выбирайте на свой вкус.
Очень лёгкий в приготовлении суп-пюре из картошки и морковки. Прекрасно подойдёт для детей. Чеснок измельчить, лук и сельдерей порезать на небольшие кусочки. Подогреть в кастрюле растительное масло, выложить в масло лук, чеснок и сельдерей и обжарить до мягкости.
486 | Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. | |
282 | Суп-пюре с картофелем, морковью и жареной свининой имеет нежный вкус и бархатистую консистенцию. Первое блюдо готовится на мясном бульоне, вследствие чего получается очень насыщенным. | |
404 | Registered and logged in users see less ads. Тыквенный суп с горошком и мясными клёцками понравится даже тем, кто не любит тыкву! | |
498 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
259 | Очищенную морковь натереть на мелкой терке, опустить в горячую воду, добавить мелко нарезанный картофель и варить до готовности, затем протереть через сито, добавить пассерованную муку и проварить. | |
239 | Я однажды уезжала на несколько недель, пока ехала домой попросила очень хотелось супчика, попросила мужу приготовить что-нибудь моему приезду, видимо он пытался сделать что-то подобное, но не расчитал | |
2 | Вряд ли в вашей семье найдется кто-то, кто сможет отказаться от такого блюда! |
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Похожие статьи
- Баклажаны с морковью по корейски на зиму - Баклажаны по корейски на зиму, самые вкусные рецепты с фо
- Суп из куриного бульона с плавленным сыром - Рецепт куриного супа с плавленым сыром, секреты выбора
- Гороховый суп с копченой колбасой рецепт в мультиварке
- Печень с картофелем в духовке с фото - Говядина, В духовке, рецепты с фото на