Чуду с творогом
Готовим вкуснейшие кавказские лепешки чуду на основе пресного теста. Начинка для этих изделий может быть разнообразной. Сегодня я решила приготовить чуду с творогом, твердым сыром и зеленью. Получилось очень вкусно, сытно и ароматно. Кроме твердого сыра можно использовать сулугуни или адыгейский сыр, получится не менее аппетитно!
Автор: Джамиля, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Чуду с творогом и картофелем
Чуду с творогом - это национальная дагестанская выпечка - очень вкусные, сытные и нежные лепешки. Готовятся они на сухой сковороде, после чего обильно смазываются сливочным маслом. Необыкновенная вкуснота! Из муки, соли и воды замесить не очень крутое тесто. Накрыть пищевой пленкой и поместить в теплое место на 30 минут. Приготовить начинку: к творогу добавить измельченную петрушку и укроп.
