Чизкейк без выпечки на песочном печенье
И так, приступаем к приготовлению. В самом начале приготовим желатин по желанию можно заменить на агар-агар , так он должен остыть для дальнейшего использования. Желатин готовится по инструкции на упаковке. У меня было так: столовую ложку желатина залить стаканом холодной кипяченой воды, выдержать минут для набухания, затем нагреть, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании до растворения и оставить остывать при комнатной температуры или же с помощью специальных кубиков для охлаждения остудить.
Если говорить о чизкейках без выпечки, на мой взгляд, этот рецепт один из лучших, готовится он с печеньем. Чизкейк получается воздушным, легким и очень нежным, с творожным слоем. Духовка для приготовления не нужна. Несмотря на то, что печь ничего не придется, десерт будет красивым и вкусным - идеальный вариант торта для праздничного стола. Творожный сыр лучше достать из холодильника заранее. Если он будет комнатной температуры, то его проще будет перемешивать.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
