Утка порционная в духовке рецепт с фото - Утка в духовке

Основная сложность приготовления этих блюд заключена в правильной подготовке тушек для дальнейшего использования. Их, как правило, маринуют или обрабатывают специями, устраняя неприятные запахи, придавая неповторимому вкусу дичи нежный вкус. Для водяных диких уток нырков , единственный способ полностью нейтрализовать рыбный запах — приготовление без кожи, с тщательным удалением подкожного жира.

Утка кусочками в духовке

Утка с яблоками в духовке. Ингредиенты Утка домашняя - 1 шт. Соевый соус - ст.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Утка кусочками в духовке 1. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 4. Калорийность ккал.

Если вы хотите приготовить утку, чтобы она получилась обалденно вкусной и нежной, и при этом весь процесс готовки прошел без сучка и задоринки, то рекомендую запекать утку кусочками. Конечно, на праздник хочется запечь утку целиком , но давайте будем честны перед собою - запеченная целиком уточка получается безупречной очень редко, то лапы пересохли, то кожа осталась толстой и плотной, то верх погорел, то мясо жесткое. Всего этого легко избежать, если готовить утку кусочками.

Похожие статьи

• Рецепты из говядины в духовке пошагово
• Голени в духовке с макаронами рецепт
• И рецепт курица в духовке с розмарином
• Колбаса в лаваше в духовке рецепт