Для варенья понадобятся следующие продукты: Тернослива -1 кг Сахарный песок -1,2 кг Вода — г 1стакан Требования к посуде для варки варенья: Таз или широкая кастрюля, предназначенные для приготовления тернового варенья не должны окисляться при контакте с готовящейся массой. Объем посуды должен превосходить объем используемых продуктов, как минимум, в 2 раза из-за пенообразования в процессе варки. Тернослива является естественным гибридом дикого терна и сливы.
Варенье из терна на зиму
Ягоды терна давно пользуются популярностью у кулинаров, так как их вкусовые качества придают блюдам особый изыск. Варенье из терна готовится как только из этих ягод, так можно добавлять и иные фрукты. Прежде чем приступить к рассмотрению рецептов варенья из терна, стоит знать какие ягоды необходимо выбирать. Желательно выбирать твердые ягоды терна, с мякотью розового цвета и темно-синей шкурой. Ягоды обязательно должны быть качественными, без изъянов и дефектов.
Будьте здоровы! Компот из терна на зиму — рецепт на 3 литровую банку. Терн — ближайший родственник сливы, только тут его еще называют колючей сливой или просто терновником.
407 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
89 | Автор: Ольга, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
64 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
363 | Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. | |
440 | Простые рецепты - Good Food. | |
385 | Вы когда-нибудь пробовали добавлять в варенье какао? | |
476 | Сначала нужно избавиться от костей. Я честно признаю, что это непростая задача. | |
297 | Варенье из терна завершает сезон сливовых заготовок на зиму: некрупные темно-синие плоды собирают обычно после первых заморозков, когда под воздействием низких температур изменяется химический состав ягод, они теряют терпкость, приобретая более насыщенный вкус и аромат. | |
487 | Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. | |
13 | Ароматная заготовка из терпкой, слегка вяжущей, кисло-сладкой ягоды порадует вас во время зимнего чаепития. |
Умный шопинг. Личные финансы. Финансовая грамотность. Строительство и ремонт. Семья и дети.
Похожие статьи
- Баклажаны с морковью по корейски на зиму - Баклажаны по корейски на зиму, самые вкусные рецепты с фо
- Заготовки на зиму помидоры лук перец кабачки
- Модные дорогие машины - Модные женские сумки весна-лето осень зима
- Арбузы на зиму на 3 литровую банку - Рецепты маринованных арбузы в банках на зиму, секреты выбора